Budín De Vegetales Con Salsa Blanca
Ingredientes para 4 porciones: Vegetales cocidos 400 gr. (espinaca o zapallo o zapallito o berenjena o acelga o zuccini) Sal, pimienta, nuez moscada c.s. Salsa blanca espesa: 100 gr. Huevos: 2...
View Articlecrema De Legumbres Y Verduras
Ingredientes para 4 porciones: Legumbres secas: 250-300 gr (garbanzos, lentejas, arvejas o porotos) 1 Cebolla mediana Carne de ternera, vaca, cerdo, ovino magra: 200 gr 1 Tomate grande 1 Morrón Aceite...
View ArticlePollo Saltado A La Archiduquesa
Ingredientes para 4 porciones: Ave, pollo 500 gr Sal, pimienta: cantidad suficiente Aceite en rocío vegetal Vino blanco: 50cc Salsa blanca: 150 gr Crema de leche light: 100 gr o una cucharada de la...
View ArticleSoufflé De Queso Diet
Ingredientes para 4 porciones: Queso muzzarella o queso fresco diet 200 gr Claras: 4 unidades Harina: 30 gr. Leche: 300 cc Sal, pimienta, nuez moscada: cantidad suficiente Preparación: Preparar una...
View ArticleMilanesas De Soja
Es una excelente imitación de las milanesas comunes de carne. Milanesas De Soja ½ Kg. de Okara (ver abajo) 2 huevos 6 cucharadas sopera de harina de trigo Perejil, ajo y sal OKARA: Hidratar los...
View ArticleSopa De Repollo Para Hacer Dieta
La sopa de repollo esta presente desde hace muchos anos. Desde hace décadas las mujeres han probado esta dieta que estuvo muy de moda los anos pasados y la han usado para bajar de peso ya que es muy...
View ArticleEstudio de China África Verduras
2 cucharadas de caldo de verduras 1 cebolla mediana – picada 1 morron /pimiento verde – picado 4 dientes de ajo – picada 1/4 cucharadita de pimienta de merken 1 cucharadita de canela 1 taza de agua 1...
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